第二届“厦门老字号”评审活动自7月15日启动以来，得到了我市社会各界的广泛支持和新闻媒体的热情关注，在全市企业范围内如火如荼的进行，目前，评审办公室主任、市商联会秘书长胡德锌带领工作人员紧锣密鼓的走访调研企业，了解企业的成长历史及经营现状，以及对“厦门老字号”的认识和未来企业的发展方向。
厦门市百泰医药有限公司
百，言其多，乃众多之意。
泰，其意安定、平和，凡事顺遂，身体安泰。
百泰，一个承载父辈梦想，努力实现自我蜕变的名字。1996年1月，创始人吴龙珠开设第一家单体药店----岳阳药局。
2005年，当"连锁"概念注入中国的商业零售领域，现代人从传统的寻医问药逐渐转向疾病防范与健康管理，老药师似乎看到了自己药店的未来，他以安定、平和为意，沿袭敦厚态度，直传体贴的箴言，将药店名称正式更名为“百泰药店”。
“为身边每一个人的健康保驾护航”
时光流转，历经十五载风雨，2011年，“百泰医药连锁”正式成立，百泰人以专业的服务在厦门市居民中树立了良好的口碑。百泰， “BETTER”取义，秉承着让一切更好，让所有人更健康的理念，希望有朝一日像泰山一样成为最有价值的医药连锁企业。百泰人承载着上一代人的梦想，更牵引着这一代人的理想，未来，百泰将一路前行，铸造医药连锁卓越品牌。
触电医药电商 站在行业前端
2014年，百泰快速发展的一年，直营门店拓展至24家，为了进一步扩大市场，百泰开始触电医药电商，2014年9月取得互联网信息服务许可证和互联网药品交易许可证。11月，天猫百泰大药房旗舰店开业，建立百泰O2O平台和天猫官方旗舰店。同时联手百度糯米打造全方位的团购生活，自此百泰成为继传统医药零售企业触网之后跟团购网站合作的先河。
厦门文汇家具有限公司
以文汇友 亲近和平 万物合宜
图为：市商联会秘书长胡德锌（右一）与总经理黄文明（左一）
厦门文汇家具有限公司是一家集研发、生存、销售和服务为一体的现代家具企业。文汇休闲沙发吸取北欧简约风格精华形成自己独特的艺术风格，以卓然的品质与非凡的尊引领时尚潮流，作为中国一家专业沙发制造商，承诺为我们的每一位消费者提供天使般的呵护。公司自1997年成立以来，先后成功引进国际先进的生产工艺，每一款产品均采用环保优质材料，结合欧美设计理念及人体工程学原理，并辅以专业的CAD设计，使顾客在充分享受经典品质的同时，亦可深味独特的艺术魅力！ 为广大顾客提供专业的室内空间设计，努力送给客户最体贴的服务，这一模式深受广大消费者赞誉！公司成立至今，一直视“质量”为企业生命。2012年获“文汇”3D沙发全球首创。
博美红木 新形象 连续十一年助学义卖
2000年5月创立的厦门湖里区博美家具城始终坚持诚信经营，为顾客提供货真价实的产品。9月中旬，市商联会胡德锌秘书长一行来到博美红木家具城，董事长黄鹏辉向胡秘书长讲解了自己对家具行业的感受，对“老字号”的理解。红木身为中国传统家具之一，一直深受广大顾客的喜爱，“厦门老字号”的评选，有责任为其树立新形象。“ 红木本身的价值不只在于金钱，更多的是它历史底蕴，”此次评选不仅是想让消费者更好地了解红木的文化，也是想让红木生意能够有个标杆，让消费者认清其价格，“现在很多企业、商家都存在欺骗消费者的行为，先把价格提升上去，再在这个价格基础上打折，不明就里的消费者很容易因此受骗，所以我希望他们能够了解我这红木的价格，有了对比，就不容易受骗了。”
胡德锌秘书长：“做‘老字号’生意已经不仅仅是养家糊口的概念了，必须还要有社会责任在里面。”黄鹏辉非常同意胡秘书长的话，在做好企业生意同时，不忘企业的社会责任。从2005年开始，博美红木连续十一年助学义卖，筹集的善款都捐赠给贫困学生，而且每当国家发生重大灾难的时候，博美红木更是增加义卖次数，为社会尽一份自己的力量。
厦门中健网农股份有限公司
特色农业+特色服务
厦门中健农超新农业有限公司（以下简称“中健农超”）， 1996初创厦门康派实业有限公司，2001年实现第一次飞跃：超市生鲜产品供应商。
下设六家全资子公司：厦门绿色万山农业有限公司、连城中健农业科技有限公司、永春县中健现代农业有限公司、永春华农实业发展有限公司、长汀县中健现代农业有限公司以及厦门悦太商贸有限公司（拟更名为“厦门华鲜连锁管理有限公司”），是一家致力于为全国连锁大型超市、区域性鲜活农产品类流通龙头企业提供“农超对接采购解决方案”、“鲜活农产品”、完善的生鲜食品冷链物流体系、覆盖五大生鲜品类的开放式现代农业服务的平台型企业。
目前，已逐渐发展成为拥有年营业规模全国第一（生鲜农产供应链行业），并于2011年被评选为“拟上市重点企业”，目前正在股改。 商业模式是成为生鲜农产品供应链一站式解决方案提供商，核心竞争力是特色农业+特色服务。 农产品自有品牌、自有特色农业基地、农产品初深加工园区、农产品城市运营中心、农业科技研发中心、农超基地农产品城市物流配。
