2021年11月29日，由厦门市商务局指导、厦门市商业联合会主办，厦门市商业联合会餐饮同业公会承办的全市餐饮行业从业人员安全生产培训班在大唐景澜酒店举办，共有来103家单位138人分参加了第6期燃气安全的培训。

培训班邀请厦门市思明区消防救援大队林乐坦讲师为学员讲授消防培训、疏散演练与技能训练课程，培训过程中，还开展了消防安全知识测试，参与培训的人员测试均合格。

下一步，市商业联合会将继续重点面向大型商场内餐饮企业、早餐工程从业人员和全市餐饮行业企业开展燃气安全、消防安全、食品安全、垃圾分类等方面的培训，宣传《中华人民共和国安全生产法》，促进生产经营单位加强安全生产管理。